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Siete Restaurantes torrevejenses, participan en la Segunda quincena de ‘Tapas, salazones y vinos Alicante’, hasta el 20 de noviembre


Un total de 54 restaurantes y gastrobares de la provincia compiten por elaborar la mejor tapa

Las tapas más innovadoras y los vinos alicantinos más selectos compiten por mostrar la variedad y riqueza gastronómica de la provincia. Un total de 54 restaurantes y gastrobares de 17 municipios participan hasta el 20 de noviembre en la II quincena de “Tapas, salazones y vinos Alicante”, iniciativa que forma parte del congreso Lo Mejor de la Gastronomía que organiza la Diputación de Alicante. Establecimientos culinarios de toda la provincia se suman a este evento ofreciendo tres tapas a 1,5 euros cada una con el objetivo de fomentar el consumo y la diversidad gastronómica. El diputado de Promoción y Desarrollo Local Alejandro Morant presenta esta tarde en la Cámara de Comercio la II quincena de las “Tapas, salazones y vinos Alicante” acompañado por el presidente de la institución cameral alicantina Enrique Garrigós y por el director del congreso Lo Mejor de la Gastronomía Rafael García Santos. Morant ha comentado que “esta iniciativa culinaria permite congregar a los mejores restaurantes de toda la provincia que, con precios económicos, ofrecen al público sus tapas más trabajadas y sus vinos más selectos”.   La primera quincena se celebró el pasado mes de junio, mientras que la segunda, que se prolongará hasta el próximo 20 de noviembre, coincide con el Congreso Lo Mejor de la Gastronomía que acogerá IFA entre los días 12 y 15 de noviembre. Con motivo de estos certámenes se ha editado una Guía de Tapas, que, con una tirada de 250.000 ejemplares, recoge los restaurantes que participan en el certamen, así como las tapas que elaborará cada uno de ellos. La guía se distribuirá gratuitamente en bares, oficinas, aeropuerto, hoteles y en el propio congreso.

Concurso

Un jurado compuesto por expertos en gastronomía decidirá los restaurantes ganadores de la mejor ‘Tapa tradicional’, ‘Tapa Innovadora’, ‘Salazón’ y ‘Mejor maridaje tapa-vinos de Alicante’, cuyos premios se entregarán en el certamen Lo Mejor de la Gastronomía.

Los establecimientos concursarán con las tres tapas y la Cámara de Comercio de Alicante, el Consejo Regulador de la D.O de Alicante y Salazones Serrano, copatrocinadores del certamen, otorgarán los premios en las cuatro categorías.

Restaurantes participantes

  Establecimiento Población   Establecimiento Población

1

CASA DEL TIO DAVID ALFAFARA

28

NUESTRA BARRA ELCHE

2

TABERNA DEL GOURMET ALICANTE

29

OLIVERETA 4 ELCHE

3

MONASTRELL ALICANTE

30

PRAGA ELCHE

4

LA BARRA DECÉSARANCA ALICANTE

31

AIRE TAPAS-BAR ELCHE

5

EL PORTAL TABERNA & WINES ALICANTE

32

BARRA SABORS ELCHE

6

NOU MANOLIN ALICANTE

33

REST. JARDIN HOTEL MERIDIONAL GUARDAMAR

7

PIRIPI ALICANTE

34

ESTAPATI XÀBIA

8

EL JUMILLANO ALICANTE

35

CAFETERÍA BISTRO ORIHUELA

9

EL SUQUET DE CASTAÑOS 16 ALICANTE

36

EL DÁTIL ORIHUELA

10

VICTOR ALICANTE

37

EL TAPEO DE AGUS ORIHUELA

11

KATAGORRI ALICANTE

38

LO + GUS ORIHUELA

12

EL REY ALMORADÍ

39

LAS VILLAS ORIHUELA-COSTA

13

LA “U” ALMORADÍ

40

LA SIRENA PETRER

14

SILVINO ALMORADÍ

41

CASA JUAN SANTA POLA

15

CA JOAN ALTEA

42

DON JERÓNIMO SANTA POLA

16

ALFONSO MIRA ASPE

43

MAR DE CRISTAL SANTA POLA

17

PUNTO CALIENTE BENEJÚZAR

44

MARE NOSTRUM SANTA POLA

18

LA CAVAARAGONESA BENIDORM

45

ARENA BEACH TORREVIEJA

19

TAITA BENIDORM

46

BARLOVENTO TORREVIEJA

20

LA CUINA DEPONENT BENIDORM

47

EL MESÓN DE LA COSTA TORREVIEJA

21

CA RAFEL BENIMANTELL

48

LA BODEGUILLADEMULLIN´S TORREVIEJA

22

LA SEU DÉNIA

49

MARISQUERIA TORREVIEJA-2 TORREVIEJA

23

PEIX I BRASES DÉNIA

50

MESÓN LA HUERTICA TORREVIEJA-LA MATA

24

JOEL DÉNIA

51

MESÓN LAS JARRAS TORREVIEJA-LA MATA

25

BODEGÓN ALEJANDRO ELCHE

52

EL CANDELEO VILLENA

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