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Torrevieja, presente en “Lo mejor de la gastronomía”


Estará representada en un stand de más de 125 metros cuadrados, en donde de forma ininterrumpida van a estar 7 restaurantes de la ciudad con al menos dos tapas distintas cada uno
Por primera vez la ciudad de Torrevieja va a formar parte del Mayor evento gastronómico que, auspiciado por la Diputación de Alicante, se celebra en nuestra provincia.
Agustina Esteve, concejal de Comercio y Hostelería, acompañada por el presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Torrevieja y Comarca, José Antonio Lozano, y el vicepresidente de la asociación, Luis Miguel Blanco, indicó que esta participación de Lo Mejor de la Gastronomía es fruto de la buena sintonía existente entre este Ayuntamiento y la asociación de hosteleros, ya que los dos van a compartir stand en esta Feria de la gastronomía que se celebrará durante 4 días (del 12 al 15 de noviembre) en el recinto ferial de alicante (IFA).
El horario es de 11:00 a 22:00 horas, de forma ininterrumpida y las entradas para acceder se pueden conseguir de forma completamente gratuita en las oficinas de turismo de Torrevieja y en la propia asociación de hostelería.
Torrevieja estará representada en un stand de más de 125 metros cuadrados, en donde de forma ininterrumpida van a estar 7 restaurantes de nuestra ciudad con al menos dos tapas distintas cada uno.
Además, gracias a la colaboración de las Salinas de Torrevieja, tendremos a disposición de todo el público visitante detalles de sal para que puedan llevarse a su hogar.
Asimismo, hay mas presencia de nuestra ciudad en otros ambientes de la feria, como talleres de caldero y el stand de Cruzcampo, donde estará presente el restaurante Nuevo Bahía, o en el escenario del congreso de salazones que se va realizar dentro de IFA de forma paralela; en todos estos lugares otros tantos restaurantes de nuestra ciudad dan a dar a conocer su saber hacer.
En el stand de la ciudad de Torrevieja van a realizarse además varios actos institucionales tal como la presentación de la próxima ruta de la tapa a realizar de forma inmediata en nuestra localidad y la presentación de un vino de la Mata que tiene una historia especial.
Los restaurantes que forman parte del stand institucional son:
1. el vaporcito.
2. Barlovento.
3. El huertano.
4. Marisquería Torrevieja.
5. El puerto.
6. Piscolabis.
7. Lizarran Torrevieja.
Entre otras suculentas muestras de gastronomía se elaborarán albóndigas marineras, Vaporcito de Rape, volcán de alcachofa, Pulpo salinero, Revuelto del puerto, Delicias de mar, dulce de pollo…..
Por último, Agustina Esteve ha señalado que la Concejalía de Comercio y Hostelería quiere agradecer a todos los implicados en este evento su tremendo esfuerzo por haber podido llevarlo a cabo en un tiempo record y por hacer de nuestro stand un escaparate multitudinario durante estos 4 días de feria.

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