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La familia Vilella-Carbonell reabre la “Tasca Bahía”


Fernando Guardiola

Álbum, pinchando sobre la foto

Noche de celebraciones, reencuentros y sobre todo amistad, la que se vivió en la tarde de ayer con la excusa de la reinauguración de un local de tapas, imprescindible en la zona que se asienta de plena “movida” torrevejense. La “Tasca Bahía”, aunque abrió sus puertas hace 20 años, fue fundada por José Vilella, (“Jose el del Bahía”), y tras un paréntesis de nueve años, en que decidió cederlo en alquiler, vistas las dificultades que la situación económica actual crean para poder seguir dejándolo en arrendamiento sin un futuro asegurado, el propio José con el apoyo de toda su familia, comenzando por su esposa Conchi, sus hijas Sonia, convertida en una prestigiosa cocinera y la colaboración de su “embarazadísima” hija Inmaculada, han decidido de nuevo poner en marcha este ilusionante proyecto. A partir de hoy , todos los días de la semana, a excepción del Lunes, vamos a encontrar las mejores tapas y montaditos de “siempre” con la calidad que da la marca de la Casa “Bahía”. Al acto asistieron más de trescientas personas entre las que se pudimos ver al concejal de urbanismo, Paco Moreno y su esposa Rocío, colegas del ramo como Ricardo del “Rincón de Capis”, Tomás de ”Las Jarras” o personajes de la sociedad y el deporte torrevejense, encabezados por el entrenador del Torrevieja Casimiro Torres. El local se abarrotó al final de amigos de la familia que sin duda son el augurio de un éxito de este nuevo local en el futuro.

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