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Las sal “oro blanco”


Álbum, pinchando sobre la foto

Álbum, pinchando sobre la foto

Redacción: Fernando Guardiola /Fotos de Alfonso Ortuño

Cuando el autor de las fotos me mostró en su portátil las fotos, algunas de las cuales les mostramos en este pequeño reportaje, quede gratamente sorprendido por la forma en que retrató las salinas de nuestras ciudad, no limitándose a las bellas imágenes que estamos acostumbrados a ver de las blancas montañas de sal, que dan a nuestro paisaje una imagen inconfundible al mundo. No dudó en realizar fotos del proceso de extracción, de las maquinarias que se utilizan e incluso algunas de ellas de un curioso proceso que se da en los días de viento en que la sal crea una especie de espuma similar a la nieve, la cual fotografiada fuera de su encuadre natural, nadie dudaría de estar en algún lugar de Sierra Nevada y no en plena Costa Blanca. Hemos querido compartir estas hermosas imágenes como homenaje a la sal, ese “oro blanco” de la humanidad, que ya en la antigua Roma se usaba como moneda de cambio, de ahí la palabra “salario” y a todas las personas que desde tiempo inmemorial han trabajado en los procesos de convertir, el agua del mar, tratada por los rayos del sol en un producto imprescindible en la mesa y en muchos otros usos de todo tipo, como descongelante, en la fabricación de medicamentos, producción de salazones o simplemente para su uso de efecto curativo o de belleza, convertido a través de un laborioso proceso en “sales de baño”. Ahora que en un futuro nuestras salinas serán visitables como atractivo turístico, sirvan estas imágenes como adelanto y testimonio del tesoro de nuestra ciudad, sin duda alguna sus salinas.

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