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La “Plasa” crece y “endulsa” la vida


Álbum, pìnchando sobre la foto

Álbum, pìnchando sobre la foto

Fernando Guardiola

Sin prisa, pero sin pausa, se van cubriendo poco a poco los puestos que permanecían vacíos en la “Plasa” desde hace años y que hacían que algunas partes de la misma fuesen eternos pasillos fantasmagóricos. Ir hoy día al Mercado Central “La Plasa” va siendo sinónimo de “compra selecta” y a buenos precios. A ello contribuyen la inauguración de puestos como los que últimamente nos ocupan. Ayer se inauguró el número 28, que está ubicado frente a la famosa “Cocina de la Plasa”. Su nombre lo dice todo “Date un Capricho” y es que como dice su dueña, María José Andreu Pamies, en ese pequeño rincón se abre una ventana al mundo del placer gastronómico, pudiendo degustar una selecta y única gama de dulces de chocolate y turrones elaborados al estilo casero en Bélgica y Xixona. La lista de productos para endulzar su vida de que dispone “Date un capricho” es interminable, pudiendo recomendarles, así a ”botepronto”: Pasas y almendras de chocolate, Piedras de caramelo, Bombones de turrón, Delicias de mandarillas, Avellanas de tres chocolates , Muffis, Fideos para decoración de tartas, Petons (Besos de fresa y chocolate),… y además puede consumir allí mismo cualquier turrón o fruta cubierta del chocolate caliente que mana de una fuente situada en el puesto. Para regalar tiene un surtido muy variado de Cestas preparadas, Cajitas para celebraciones y Tabletas de chocolate caseras. Y para que todo pase mejor por la garganta, que mejor que acompañar estas “ambrosías celestiales” de los mejores vinos especiales para este tipo de productos, sin olvidar que disponen de una original gama de “Aromáticos para combinados” que dan un toque personal y único a los “Gin Tonic” que con tanta fuerza han renacido en el mundo de la restauración actual.
En fin, podría estar horas hablándoles de este trozo de “Paraíso del paladar” con que cuenta desde ayer “La Plasa”, pero lo mejor es que sigan mi recomendación y pasen por allí cuanto antes, se sorprenderán y descubrirán que me quedo corto en cuanto a todo lo que les cuento y seguro que se llevarán a casa alguno de sus productos a unos precios realmente asequibles.

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