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Salchichas de medio mundo para el disfrute de todos


Cárnicas Ríos celebró su I Fiesta de la Salchicha con la asistencia de más de mil personas

Álbum, pinchando sobre la foto

Álbum, pinchando sobre la foto

VIDEO: Fiesta de la salchicha

VIDEO: Fiesta de la salchicha

Desde primeras horas de una mañana que amenazaba lluvia y que al final resultó excepcionalmente buena, muchos ya comenzaban a dejarse ver para participar en la  I Edición de la “Fiesta de la Salchicha” que  Cárnicas Ríos ofreció a sus amigos y clientes, animó a sumarse a cientos de personas a la fiesta. La calle que se cerró para la ocasión presentó un lleno espectacular, como nunca antes habíamos visto, que acudieron al calor de la fiesta a compartir mesa y más de 30 diferentes tipo de salchichas y chorizos españoles, latinos o de centro Europa. Todo ello a precios populares. Pepe Ríos, “alma mater” de la fiesta, contemplaba atónito como un hervidero de gente, ante todo de nacionalidad alemana, no querían perderse la celebración de esta fiesta, confirmándonos que esta fiesta gastronómica, se ha convertido en un referente popular a nivel comarcal, donde acudieron ayer más de mil personas, que dieron buena cuenta de 6000 salchichas, 8.000 raciones de todo tipo de tapas y carnes, cerdo asado, codillos, hamburguesas, todo ello regado con más de 1500 litros de cerveza. Para la ocasión actuó el showman Juan Ángel. Como no podía ser de otra forma, Paella Gigante Mediterránea, con Juan Antonio Álvarez Melgarejo “único maestro paellero de Torrevieja” a la cabeza, deleitó a los asistentes con un “Arroz y Pavo” (Más pavo que arroz) a los asistentes con una paella de más de 500 raciones y una “Tortilla de Patatas Gigante” que estaba exquisita. La fiesta fue un ejemplo de convivencia entre todas las personas de diversas nacionalidades que se dieron cita en la misma. Cuarenta y cuatro personas contratadas a tal evento, fueron movilizadas por los promotores para que no faltase de nada durante el tiempo que duró la degustación.

 

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