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La Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas celebra mañana el IV Capítulo General Ordinario de la Cofradía


El Hotel Doña Monse será el marco en el que se celebre mañana día 24 del presente mes de febrero, el IV Capítulo General Ordinario de la Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas.
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A partir de las 13:00 h. la Junta de Venerables presentará su informe de gestión de las actividades realizadas durante el pasado ejercicio de 2016, así como la liquidación de su presupuesto, para seguidamente enunciar el programa de eventos para este 2017 y su correspondiente presupuesto. Como elemento destacado del Capítulo General figura la entrega del premio “Galardón Ambos Mundos”, que en esta ocasión a recaído “ex aequo” para don Simón Martínez Pérez, propietario de Bodegas Simón; y para las “Bodegas Bernabé Navarro”.
A Simón Martínez Pérez, por su defensa a toda costa de los Vinos de la Mata y su elaboración y venta al por menor desde “toda la vida”; y a las Bodegas Bernabé Navarro por modernizar y adecuar a los gustos actuales a nuestros apreciados Vinos de La Mata, situando su calidad y comercialización en la élite de los vinos de autor, algo que hasta hace muy poco tiempo resultaba impensable de conseguir.
Igualmente en el transcurso del Capítulo se dará a conocer al restaurante ganador del “Cocido del Año 2016” y se realizará la entrega de sus títulos a los Cofrades que han alcanzado el rango de Cofrade Mayor.
El Capítulo finalizará como es habitual y reglamentario, con la degustación de un Cocido con Pelotas en el Restaurante El Cucharón, del propio hotel.

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