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Arroces de Torrevieja con sabor universal


Álbum, pinchando sobre la foto

Ayer arrancó la V Edición de “Arroces de Torrevieja” y veintiséis de los mejores Restaurante de la ciudad abrieron sus fogones a este producto tan típico de la cocina mediterránea y de nuestra ciudad en particular, donde el Arroz es el rey de las cocinas y restaurantes torrevejenses. Ayer iniciamos nuestro habitual recorrido por algunos de los más destacados establecimientos que participan en estas jornadas. Así pudimos comprobar de primera mano el sabor de los realizados en la costa, como el del Mesón Las Jarras de la Avda. de los Europeos en La Mata, donde Tomás Arenas, una vez más ofreció su menú en el que el plato estrella era el “Matromio de Arroz a Banda Arroz Negro”. Tuvimos también ocasión de visitar la “Marisquería Torrevieja”, donde el menú giraba en torno a un “Arroz Meloso con manitas de ternera, pulpo, gambas y caracoles”. Por último visitamos el restaurante Las Columnas, donde el “rey” de la mesa, era “Arroz negro con sepia”. Aún quedan por delante seis días para poder seguir degustando los menús en estos 26 establecimientos unidos a mayor gloria del Arroz de Torrevieja, En los próximos días seguiremos visitando algunos de ellos para darles cuenta en nuestras páginas.

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