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El cuaje en la artesanía salinera de Torrevieja: química, tradición y arte (I)

Ana Meléndez Zomeño

Barco en sal en la laguna de Torrevieja. Foto: Ana Meléndez Zomeño (2018)

Son muchas las peculiaridades de la artesanía salinera de Torrevieja. Se trata de una etnografía muy joven, de poco más de 150 años, que contrasta con otras de origen milenario como la cerámica o el trabajo del esparto. Es una tradición de gran arraigo, prácticamente exclusivo entre salineros de esta localidad. Sigue leyendo