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Cocina andaluza de nuevo en “La Plasa”

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El  sábado, 20 de noviembre, como ya es habitual, de nuevo una asociación participó con su buen hacer en la cocina de “La Plasa”,  en el Mercado Central de Torrevieja. Ayer la ocasión fue de nuevo en esta edición de la Asociación Cultural Andaluza, que encabezada por su presidenta Mª Victoria Martínez, fue la encargada de elaborar y enseñar a cocinar  a todos los asistentes, unas típicas y laboriosas “Migas con torreznos” y de postre unos “Borrachuelos”, que no son, sino bizcochos empapados en almíbar. Previamente, se recorrieron los diversos puestos, en busca de los mejores productos para su elaboración, y que como siempre los tiene nuestro Mercado Central, que une a su calidad la simpatía y cercanía de su personal.   Sigue leyendo

Falleció el Presidente de la Asociación Cultural Andaluza en Torrevieja

José Fernández, con su esposa Vicky, el 27.06.2010, en el Parque de las Naciones

F. Reyes (“La Verdad”)
Más de dos centenares de personas dieron ayer por la tarde su último adiós a José Fernández Fernández, presidente de la Asociación Cultural Andaluza, que falleció en extrañas circunstancias en la mañana del pasado lunes, cuando se encontraba en la sede de la entidad en la calle Valencia. El entierro tuvo lugar en la capilla del Tanatorio de Torrevieja, donde acudieron miembros de su entidad, amigos, y conocidos, entre ellos los ediles Eduardo Dolón, Agustina Esteve y María Dolores Albaladejo, así como el delegado de la Junta de Andalucía en la Comunidad Valenciana, Miguel García. Todos transmitieron sus condolencias a su esposa, Victoria Martínez, directora del coro ‘Brisa del Sur’. El cuerpo de José Fernández llegó unas horas antes procedentes del Instituto Anatómico Forense de Alicante, donde le fue practicada la autopsia.

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