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Los Caboverdianos de Torrevieja, celebran su VIII Aniversario como Asociación

IMG-20160418-WA0047El viernes 6 y el sábado 7 de Mayo, se celebrarán en Torrevieja los Actos conmemorativos del VIII Aniversario de la Asociación Cultural Caboverdiana de Torrevieja. Así el día 6, tendrá lugar el Auditorio del Centro Cultural Virgen del Carmen, una gran gala con baile y música caboverdiana y en la que colaborarán otras asociaciones de la ciudad. En el espectáculo actuarán, entre otros, “Coladera Show”; el mariachi Roberto, y grupos de baile de mujeres y niños. El día 7 a las 21,00 horas, se celebrará una Cena-Baile de homenaje en el Restaurante-Pizzería Asturias. El precio del cubierto son 30 € y las reservas se pueden hacer en el teléfono 610 316 112. Sigue leyendo

La asociación Cartolama, en la Cocina de la Plasa

Álbum, pinchando sobre la foto

El pasado sábado 16 de abril, los componentes de la Asociación Cultural “Cartolama” de La Mata, se hicieron cargo de la cocina de la Plasa. Para la ocasión, contaron con una cocinera de excepción, Mari Carmen Montesinos, que elaboró un típico “Arroz y Costra de Vigilia”, a base de arroz, verduras y bacalao, que tras ser cubierto de una capa de huevos batidos, fue introducida en el horno para, tras una hora de cocción ser degustada por todos los presentes. Se acompañó la receta de una exquisita “Sopada de Pascua”. Mientras la cocinera y su ayudante, la presidenta de la asociación Blanca Santander, elaboraban las recetas, recibieron la inesperada visita del alcalde Pedro Hernández y del concejal de cultura Eduardo Dolón, que pudieron degustar tan ricos platos. El próximo sábado, día 30 abril el cocinero Fernando Cano, cocinará “Lentejas del Abuelo” y el “Pudin de mi Abuela”. Se recuerda a todos, que la inscripción es completamente gratuita y que pueden hacerlo vía teléfono en el 965700250 ext 154 ó 152 o vía mail en esta dirección comercio@torrevieja.eu. Sigue leyendo